Congreso Lo Mejor de la Gastronomía.
Es la segunda vez consecutiva que se celebra en Alicante. Se trata de un evento gastronómico monumental y con relevancia internacional, donde están invitados los mejores chefs mundiales y multitud de marcas y firmas gastronómicas muestran sus mejores productos a todos los alicantinos y visitantes. El Capricho de Raquel, como restaurante de Alicante situado a 5 minutos del recinto ferial donde se celebra Lo Mejor de la Gastronomía celebramos la presencia deéste congreso en nuestra provincia elaborando un menú especial del evento. A continuación os dejamos los platos de dicho menú. ¡Que aproveche!
