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Vive nuestro Take Away

agosto 10th, 2020 Publicado por Blog 0 comentarios de “Vive nuestro Take Away”

¿Sabías que tanto Moments como el Capricho de Raquel tienen carta take away? Ya no hay excusas que valgan, ahora lo tienes en casa. Nos hemos adaptado a la nueva normalidad, priorizando en la seguridad y medidas necesarias a la situación que el Covid-19 nos ha traído a todos.

Por ello, nos sumamos a la oportunidad de que no te quedes sin Moments y sin tu Capricho, y es muy fácil, puedes ver nuestras cartas take away en nuestra página web: Llamas, encargas y listo para recoger y llevártelo donde más te apetezca.

Una comida en casa de unos amigos, una merienda, lo que quieras y dónde sea ¡Así de fácil te lo ponemos! Además, nos adaptamos a un mundo más sostenible, utilizando materiales desechable reutilizables y ecológicos, pues entre todos, podemos hacer de este mundo, un mundo mejor.

¡No te lo pienses, es el Moments de darte un Capricho con nosotros!

Echa un vistazo a nuestras cartas para llevar y esperamos tu llamada.

 

El Capricho de Raquel para llevar

Moments para llevar

¡Siempre Gracias, familia!

julio 2nd, 2020 Publicado por Blog 0 comentarios de “¡Siempre Gracias, familia!”

Después del Covid-19, solo podemos deciros: ¡GRACIAS! Gracias por habernos seguido, apoyado y brindando el amor y el cariño que siempre demostrais a nuestra familia Moments y Capricho de Raquel. 

En el confinamiento, nunca nos hemos dejado de sentir solos, siempre hemos estado a vuestro lado, al lado de cada uno de nuestros clientes, de los nuevos, de nuestras familias del equipo de trabajo. Juntos, hemos hecho que la vuelta sea posible, ayudando y sosteniendo la necesidad de trabajar, de apoyar a nuestros vecinos, de sentirnos cerca. 

Todos hemos aprendido que, juntos siempre es mucho mejor, y con vosotros ha sido posible que sigamos mirando y avanzando hacia adelante, ilusionados y luchando por mantenernos unidos, con una actitud positiva y generando nuevas ideas que vienen junto a el cambio que estamos viviendo. 

Desde nuestra familia de El Capricho de Raquel y Moments, no tenemos palabra para agradecer a todos, lo que ha supuesto la vuelta, el volver y las ganas que teniamos de veros a todos, nuestra ilusión cada día es que volver a veros sea una realidad, por ello, ¡GRACIAS A TODOS, FAMILIA!

Felicidades a todas las madres del mundo mundial ¡Sois geniales!

mayo 3rd, 2020 Publicado por Blog 0 comentarios de “Felicidades a todas las madres del mundo mundial ¡Sois geniales!”

¿Qué sería de nosotros sin nuestras madres?

Mamá, tú que siempre has apostado por nosotros, tú que siempre has estado cuando más te hemos necesitado, tú que nunca permitiste que nos rindiéramos y pasaste con nosotros los mejores y peores momentos. Mamá, tú que nos has cuidado, nos has educado, nos has mimado y querido siempre, de forma incondicional.

Gracias por todos esos recuerdos imborrables de nuestras cabezas, por enseñarnos a valorar la vida y por querer con tu fuerza y ánimo. Mamá, hoy es tu día y solo nos queda agradecerte de por vida todos los momentos que hemos pasado juntos y que nunca olvidaremos.

En el Capricho de Raquel, contamos con muchas mamás y con muchas hijas e hijos, que luchan día a día por cuidar y proteger esas relaciones incondicionales. Es por eso, por lo que nuestras tarjetas regalo, tendréis la posibilidad de tener un momento único e inolvidable con vuestros ángeles de la guarda o con vuestras personas preferidas, dónde se os dará la posibilidad de celebrar juntos un momento especial, en el que se ofrecerá una experiencia gastronómica que no podréis olvidar.

Mamá, tú que siempre has estado cuando más te hemos necesitado… ¡Feliz día de la madre!Hoy nos toca a nosotros darlo todo por ti y es que… ¿Qué sería de nosotros sin nuestras madres?

¿VENDRÁS A VERNOS CUANDO TODO TERMINE?

marzo 31st, 2020 Publicado por Blog 0 comentarios de “¿VENDRÁS A VERNOS CUANDO TODO TERMINE?”

Cuántas veces no hemos ido a ver a un amigo por orgullo, cuántas veces no hemos llamado a un familiar por pereza, cuántas veces nos hemos prometido que visitaríamos a la abuela este fin de semana y tampoco lo hemos hecho… ¿Cuántas veces? ¿Y cuánto nos arrepentimos ahora?

Nuestras mentes se serenan porque ya no hay prisa y te paras y piensas, todo lo que podrías haber hecho. Bien, desde El Capricho de Raquel, te recordamos que todo es posible, que igual todo esto consigue que paremos nuestra vida inquieta y reflexionemos, que igual el padre necesitaba dejar de estar tan ajetreado con el trabajo y pasar más tiempo con sus hijos, que tal vez los pulmones de la tierra necesitaban un poco de aire y … ¡Hemos aprendido que cocinar no está nada mal!

Cuando todo esto termine y simplemente quede en otra prueba que nos ha dado la vida, salgamos y valoremos, valoremos los abrazos de nuestros familiares y amigos, las sensaciones de ese café o esa sobremesa disfrutando de postres preparados con mucho amor y cariño.

Hemos disfrutado de lo cotidiano, nos hemos conformado con lo esencial y hemos valorado lo realmente importante de la vida, las pequeñas cosas. Y ahora dime, ¿vendrás a vernos cuando todo termine?

SEGUIREMOS CRECIENDO, A VUESTRO LADO.

diciembre 4th, 2019 Publicado por Blog 0 comentarios de “SEGUIREMOS CRECIENDO, A VUESTRO LADO.”

Empiezan a resonar los villancicos, la familia vuelve a reunirse y la ilusión de los más pequeños de la casa corretea por cada rincón. Son muchas navidades y muchos momentos los pasados desde que la familia del Capricho de Raquel nació.

Nació con la idea de ofreceros a través de nuestros platos, la ternura que tenemos dentro y os queremos ofrecer. Hemos compartido sensaciones e ilusiones que posteriormente han quedado reflejadas con nuestra apertura del restaurante de Moments, en la playa de Urbanova.

El tiempo ha ido pasando poco a poco, en las cenas de navidad han ido quedando sitios vacíos y con el tiempo han llegado nuevas personas para llenarlos de amor.

Hemos vivido muchas experiencias a vuestro lado y ahora, se termina el año y empieza una nueva década, se acerca ya el 2020, doce nuevos meses para demostraros que todavía tenemos mucho que ofreceros.

¿Estáis listos para empezar el año con mucha fuerza? Nosotros sí, hemos querido regalaros nuevos momentos e ilusiones para este 2020, seguiremos creciendo poco a poco, por lo que os presentamos Zacarías, el nuevo restaurante que abriremos muy próximamente.

El regalo es nuestro, pero el cariño es vuestro. Gracias, una vez más a todos los que día a día formáis parte de esta familia, seguiremos creciendo, a vuestro lado.

 

-La familia de El Capricho de Raquel, Moments y Zacarías-

La importancia de la comida tradicional en nuestra vida

noviembre 11th, 2019 Publicado por Blog 0 comentarios de “La importancia de la comida tradicional en nuestra vida”

¿Cansado de comer carne de manera rápida y empaquetada en bolsa? ¿Saturado de ser atendido por máquinas en el momento de pedir tu plato favorito? ¿Agotado de los alimentos sin trasfondo alguno?

Con el paso de los años hemos visto como han ido evolucionando los restaurantes y con ello, sus platos. Raquel y su familia, han apostado fuertemente por aquellos platos de comida que cumplen con las necesidades básicas de una persona, por su comida cocinada a baja temperatura, el paso de las recetas de generación en generación y por supuesto, la preparación con cuidado y amor. Estudios confirman la importancia de que esta clase de platos formen parte de nuestra dieta diaria, la importancia de obtener parte de estos nutrientes basados en una sólida capa de ilusión.

Numerosos restaurantes y comercios eligen la maquinaria, rapidez y sencillez, nosotros que tenemos en nuestras manos tu calidad de vida, elegimos tu cuidado, salud y por supuesto un buen plato caliente de los de toda la vida!.

¿Y tú, tú qué eliges?

La esencia de nuestros platos tradicionales

septiembre 24th, 2019 Publicado por Blog 0 comentarios de “La esencia de nuestros platos tradicionales”

Han pasado un par de años, 26 para ser exactos, con más cambios que días. Desde el Capricho de Raquel buscamos ofrecerte lo que hoy en día no se tiene, tiempo.

En un momento decisivo inculcamos una clase de fundamentos inamovibles en este restaurante y si algo no se ha diluido y perdido con el paso de los años, ha sido esa dedicación a la cocina, el cuidado y precisión con la que Raquel crea auténticos platos tradicionales que bañan los tres salones tan acogedores que ofrecemos.

Nuestro principal objetivo es la comodidad del cliente, ofrecerle un buen plato caliente de esos que desgraciadamente van pasando de libreta en libreta de recetas pero sin mantener la esencia… La esencia con la que un día nuestras abuelas pasaban horas preparando deliciosos platos de cuchara con amor y las míticas tartas de la abuela hechas con mucho cariño.

Qué fácil es imaginar todos estos platos en nuestra mente, preciosos recuerdos de la infancia y qué difícil es encontrarlos a día de hoy.

Ven a vernos, abrimos todos los días para ofrecer comidas inolvidables, te recordaremos la esencia de los platos tradicionales y estamos seguros de que te haremos revivir ese maravilloso recuerdo de los platos de tu abuela.

 

Menú semanal arrocero

julio 31st, 2019 Publicado por Blog 0 comentarios de “Menú semanal arrocero”

Dicen que de sueños se vive, de amor, de ilusión…etc pero os aseguro, que el menú arrocero del
Capricho de Raquel también te puede facilitar a vivir un poquito mejor.

Ojalá no lo hubiese probado nunca aquel martes después de salir de la oficina, desde entonces, solo
pienso en el, en ese delicioso entrante de ensalada con rulo de cabra, el arroz a elegir o el
espectacular bogavante y de postre… esas natillas caseras, hechas con mucho mucho amor por
Raquel, la que además de ser dueña y estar siempre pendiente de los clientes, es la que crea esos
platos con tanto amor. Y, por si fuese poco, todo ello se crea en un ambiente inmejorable, lo que
favorece a la cocina y a sus platos de cuchara.

Y sabes, me ha costado tiempo escribir este post, ya que esa emoción, ese momento y ese menú tan
recomendable y asequible, solo se puede expresar si lo has probado. Dicen que de sueños se vive, si,
de sueños se vive, pero un buen plato tradicional hecho con amor e ilusión puede contribuir a ello.

Carta de Alejandra

julio 15th, 2019 Publicado por Blog 0 comentarios de “Carta de Alejandra”

Sentada en el antiguo sofá de casa de mi abuela viendo como van corriendo las agujas del reloj poco a poco y todavía me sigo preguntando…¿Desde hace cuánto perdimos la tradición de los domingos en casa con la familia? ¿dónde dejamos los platos de cuchara con sus delicadas recetas? ¿dónde están todos esos momentos? ¿las risas? y… ¿los deliciosos arroces de la abuela?.

Realmente hemos perdido la esencia de las cosas, puede ser lo rápido que va todo hoy en día, probablemente te estén ya esperando y desgraciadamente, ni siquiera puedas dedicarle mucho más tiempo a leer este texto.

Pero de nuevo, miro al reloj esperando impacientemente el “tictac” de las agujas pero esta vez suena un “riiing”, rápidamente miro el calendario del móvil y efectivamente, es domingo y la abuela ha reservado en El Capricho de Raquel, su restaurante favorito, ahora ya solo quedamos para vernos todos el primer domingo de cada mes, pero… “gracias a Dios” (como diría ella), en ese pequeño rinconcito de la costa mediterránea todavía nos reservan ese gran momento familiar, allí todavía invierten tiempo en su cocina, nos muestran sus mejores recetas y afortunadamente, nos recuerdan lo importante que es dedicarle el tiempo necesario a las cosas que merecen la pena.

Las Comuniones en El Capricho de Raquel

junio 3rd, 2019 Publicado por Blog 0 comentarios de “Las Comuniones en El Capricho de Raquel”

El mes de mayo acoge  un evento muy especial para muchas familias, la Primera Comunión de sus hijos.

A lo largo de estos 26 años de trayectoria hemos realizado la Primera Comunión de familias completas y conocemos de primera mano lo importante que es que esté todo perfecto para este día tan especial.

Cada Comunión es diferente, como cada familia y cada niño, por eso personalizamos al detalle los menús tanto por preferencias como por intolerancias., además ubicamos en espacios limitados según aforo de cada comunión, disponemos de tres salones separados y una terraza. De manera que cada Comunión tiene su propio espacio para disfrutar de este gran día.

Nuestra cocina tradicional siempre está de moda, y  para celebraciones como la Primera Comunión lo que las familias quieren es que sus invitados disfruten al máximo de cada plato que se sirva.

Esto está garantizado en el Capricho de Raquel por tratarse de una carta tradicional y cuidada al detalle.